30 интересных фактов о водорослях
- Несмотря на своё название, водоросли обитают не только в воде, но и на суше. Они могут расти и в лесу, и в тундре, и на стенах домов, и даже в шерсти животных вроде ленивцев и белых медведей.
- В изобилии произрастающие по всему миру лишайники на самом деле представляют собой гибридные организмы, состоящие из водорослей, грибов и цианобактерий.
- В настоящее время человечеству известно около 30.000 видов водорослей, но учёные полагают, что их на самом деле намного больше, около сотни тысяч видов. Просто не все они изучены к настоящему времени.
- Они являются неотъемлемой частью всех пищевых цепочек в водной среде. Одни морские существа их едят, другие же охотятся на них самих. Всё взаимосвязано.
- Их изучением занимается наука альгология, которая, в свою очередь, является одним из направлений в биологии. Название “альгология” происходит от латинского слова “Algae”, которое, собственно, и означает “водоросли”.
- Именно водоросли являются древнейшими из всех растений на Земле. Вероятнее всего, благодаря им на нашей планете в незапамятном прошлом и начала формироваться кислородно-азотная атмосфера.
- Именно водоросли формируют Саргассово море, единственное на Земле море без берегов, расположенное в Атлантическом океане. Но на самом деле водоросли-саргассы, которых насчитывается около 300 видов, распространены во всех тёплых морях нашей планеты.
- Эти растения бывают как пресноводными, так и солоноводными. Но пресноводных во много раз меньше, чем видов, произрастающих только в солёной или солоноватой воде.
- Согласно некоторым исследованиям, водоросли Мирового океана вырабатывают больше кислорода, чем все леса, вместе взятые. Но деревья поглощают ещё больше углекислоты, чем они.
- Первые водоросли возникли на Земле за сотни миллионов лет до динозавров, около 1,6 млрд лет назад. По крайней мере, таков возраст наиболее древних окаменелостей, обнаруженных палеонтологами.
- Некоторые виды водорослей употребляются в пищу в разных странах, другие же используются для изготовления разнообразных лекарств. Кстати, агар-агар, популярный в вегетарианской кухне, изготавливается именно из них.
- Среди водорослей встречаются и растения-паразиты, которые сами не способны к фотосинтезу. Что интересно, паразитируют они обычно на водорослях других видов.
- Размер самых маленьких водорослей исчисляется микронами, и их невозможно разглядеть без микроскопа. Это самые маленькие из всех многоклеточных организмов на нашей планете.
- Среди них встречаются и одноклеточные организмы, отличающиеся крайне примитивным строением. Они практически не изменились за сотни миллионов лет эволюции.
- Красное море обладает самой прозрачной водой из всех, потому что в него не впадает ни одной реки. А Красным его назвали из-за красных водорослей-осцилляторий, в изобилии произрастающих в его водах.
- Сине-зелёные водоросли на самом деле не являются растениями. Они относятся к бактериям, и интересны они тем, что они способны к фотосинтезу и выделению кислорода.
- Получаемые при переработке разных водорослей вещества используются практически во всех отраслях промышленности. Они применяются в изготовлении всего на свете, от пищи и напитков до пластмасс и даже взрывчатых веществ.
- Из водорослей изготавливают экологически чистое биотопливо. Оно пока не получило особенно широкого распространения, но в перспективе оно вполне может заменить бензин.
- Для Мирового океана эти растения играют роль фильтров. Они поглощают различные загрязняющие вещества из воды и тем самым очищают её. Поэтому некоторые их виды широко используются аквариумистами с той же самой целью.
- Самые крупные в мире водоросли – макроцистисы. Некоторые экземпляры этих морских растений достигают длины в 50-60 метров и массы в 120-150 кг.
- Некоторые горные породы на Земле появились благодаря жизнедеятельности водорослей на протяжении сотен миллионов лет. К таким породам можно отнести, например, горючие сланцы и диатомиты.
- Обитают эти растения только в верхних слоях воды, там, где есть хоть какой-то солнечный свет, необходимый им для фотосинтеза. Абсолютной рекорд глубины, на которой они когда-либо были обнаружены, составляет 268 метров. Не очень много, если вспомнить о том, какой глубины достигают моря и океаны.
- Наиболее широко употребляемыми в пищу водорослями являются порфиры и морская капуста. К порфирам относятся те самые нори, в которые заворачивают суши и роллы в ресторанах японской кухни.
- В целом водоросли весьма полезны для человека, так как они насыщены полезными веществами, включая йод. Но переизбыток йода в организме не приведёт ни к чему хорошему.
- В Шотландии, на острове Норт-Роналдсей, местная популяция овец из-за недостатка пастбищ приспособилась к поеданию водорослей, которые волны постоянно выбрасывают на берег. Это единственный такой случай в мире.
- В некоторых странах, в основном в Юго-Восточной Азии, сушёные водоросли используются для набивки одеял и подушек. Просто они там доступнее, чем пух и перья.
- Одноклеточные зелёные водоросли хлореллы были одними из первых живых организмов, побывавших в космосе в ходе его освоения в XX веке.
- В настоящее время ведутся многочисленные эксперименты с целью получить водоросли, ещё более эффективные в поглощении углекислого газа и выделения кислорода. Это позволило бы использовать их для фильтрация воздуха на орбитальных станциях и космических кораблях.
- Несмотря на кажущуюся хрупкость, они способны разрушать даже очень прочные минеральные соединения. Сверлящие водоросли, например, могут внедряться даже в горные породы и раковины моллюсков.
- В косметологии эти растения также применяются очень широко. Одни их виды идут на производство косметических препаратов, а другие используются для обёртываний. Считается, что это омолаживает кожу.
